Pengawasan Keamanan Pangan bersama Wakil Walikota Samarinda di Pasar Tradisional

04-07-2014 Samarinda Dilihat 2719 kali

Balai Besar POM di Samarinda melakukan kegiatan Mobil Keliling (Mobling) Ramadhan pada minggu pertama Ramadhan yaitu pada tanggal 2 Juli 2014. Dalam kegiatan Mobling Ramadhan kali ini bersamaan dengan sidak pasar tradisional yang dilakukan oleh Wakil Walikota Samarinda Ir. H Nusyirwan Ismail, M.Si . beserta dari jajaran instansi terkait di lingkungan Pemerintah Kota Samarinda.

 

 Tim Balai Besar POM di Samarinda yang langsung dipimpin oleh Kepala Balai Besar POM di Samarinda Drs Fanani Mahmud, Apt,M.Kes. langsung melakukan sampling di area Pasar Segiri dan Area Pasar Kedondong Samarinda. Kegiatan ini merupakan kegiatan rutin yang diselenggarakan oleh Balai Besar POM di Samarinda pada saat  bulan Ramadhan.

 

Dalam Mobling kali ini dilakukan sampling sebanyak 30 sample dan diuji dengan rapid test kit untuk mengidentifikasi kandungan bahan berbahaya yang sering disalahgunakan pada pangan seperti Formalin, Boraks, Rhodamin B dan Methanil Yellow, dari 30 sample yang di uji 6 sample diantaranya positif Rhodamin B dan Boraks.

 

Pedagang juga diedukasi agar mengunakan Bahan Tambahan Pangan yang sudah teregistrasi dan digunakan sesuai takaran /dosis yang tertera pada label . Karena pada saat seperti ini biasanya peredaran produk pangan yang tidak memenuhi ketentuan akan meningkat, hal ini disebabkan karena tingginya kebutuhan pokok khususnya di bulan ramadhan dan menjelang Hari Raya Idul Fitri. 

 

Masyarakat juga diharapkan untuk cerdas dalam memilih pangan yang sehat agar terhindar dari pangan yang beresiko terhadap kesehatan. Diharapkan dengan kegiatan ini masyarakat semakin peduli terhadap Keamanan Pangan.

 

BBPOM di Samarinda.

Sarana