Kamis, 27 November 2025 bertempat di Aula Lantai 3, Poltekkes Kalimantan Timur di selenggarakan Workshop Hilirisasi dan Penguatan Pusat Unggulan IPTEK Poltekkes Kemenkes Kaltim Tahun 2025, Balai Besar POM di Samarinda menjadi salah satu pembicara dalam acara tersebut. Acara ini diharapkan dapat memberikan gambaran peluang-peluang inovasi dalam rangka memanfaatkan sumber daya alam di Kalimantan yang bisa dimanfaatkan untuk pembuatan produk yang siap dikonsumsi. Acara dihadiri oleh Pejabat Struktural, dosen, anggota Pusat Unggulan IPTEK Poltekkes Kemenkes, serta UMKM binaan Poltekkes Kalimantan Timur.
Pada kesempatan ini Sirojjudin Latif, selaku Pengawas Farmasi dan Makanan Ahli Muda BBPOM di Samarinda diberikan kesempatan untuk memberikan materi tentang Label Pangan Olahan dan Informasi Nilai Gizi. Dengan materi ini harapannya para peserta dapat memahami ketentuan tentang pembuatan label pangan olahan serta pencantuman Informasi Nilai Gizi agar label yang dibuat dapat memberikan informasi yang jelas dan tepat sehingga konsumen mendapatkan informasi yang jelas akan produk yang akan dikonsumsi.
