Selasa, 16 Mei 2023 Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan di Samarinda melaksanakan kegiatan Pelatihan Kader Keamanan Pangan Desa dalam rangka Desa Pangan Aman di Kabupaten Paser Tahun 2023 yang berlokasi di 2 (dua) desa, yaitu Desa Tepian Batang dan Desa Pasir Belengkong sebagai rangkaian dari program Desa Pangan Aman Tahun 2023 di Kabupaten Paser yang bertempat di Aula Pertemuan Kecamatan Tanah Grogot.
Acara diawali oleh sambutan Kepala Bidang Kesmas Dinas Kesehatan Kabupaten Paser, bapak H. Anang Jarkani dan sambutan dari Camat Tanah Grogot Kabupaten Paser, bapak Abdul Rasyid serta dilanjutkan dengan sambutan sekaligus pembukaan acara mewakili Kepala Balai Besar POM di Samarinda oleh PFM Ahli Madya, Ibu Genta Nila Hadi, beliau berharap dengan pelatihan ini kader dapat mengambil manfaat serta pengetahuan keamanan pangan yang bisa disebarluaskan untuk keluarga dan tetangga sekitar agar mewujudkan kemandirian masyarakat desa dalam mengimpementasikan kemanan pangan. Pada kegiatan ini juga dilaksanakan penyerahan paket pengujian Rapid Test Kit (Formalin, Boraks, Rhodamin B dan Methanil yellow) beserta peralatan glassware untuk pengujian cepat. Pertemuan dihadiri 51 peserta dari Tim Keamanan Pangan Desa, Kader Keluarga, Kader Masyarakat, Kader Sekolah dan kader PKP/DFI di wilayah 2 desa tersebut.
Dalam Pelatihan ini disampaikan beberapa materi antara lain Pedoman Teknis Desa Pangan Aman, Keamanan Pangan, 5 kunci Keamanan Pangan untuk Keluarga, 5 Kunci Keamanan Pangan untuk Sekolah, 5 kunci Keamanan Pangan Siap Saji, 5 Kunci Keamanan Pangan untuk Ritel dan Pengujian Cepat Identifikasi Bahan Berbahaya dan pangan yang diduga mengandung bahan berbahaya yang disampaikan oleh Genta Nila Hadi selaku PFM Madya Balai Besar POM di Samarinda. Materi lainnya yaitu Aplikasi Keamanan Pangan, Konsumsi Pangan Aman dan Bergizi, Keracunan dan Intoleransi, Alergi Pangan, dan Stunting yang disampaikan oleh Diah Agustiani Syarifah selaku PFM Ahli Muda BBPOM di Samarinda.
Melalui Pelatihan Kader Keamanan Pangan Desa ini diharapkan dapat meningkatkan kompetensi kader desa dalam hal keamanan pangan, tetapi juga untuk meningkatkan kemampuan kader desa dalam berkomunikasi dan menerapkan manajemen kegiatan sehingga dapat menjadi agen penggerak aktif dalam mewujudkan Desa Pangan Aman
BPOM di Samarinda
Unit Layanan Pengaduan Konsumen (ULPK)
?? Jl. LetJend. Soeprapto, No.3 Samarinda
?? bbpom_smd@yahoo.com
??0541 741630
?? 0813 4840 2867 (WA)
#BPOMRI
#samarindainfo
#samarinda
#sahabatbpom
#GKPD